ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Απολαύστε έναν αριστοτεχνικό συνδυασμό φρέσκων, τοπικών και προσεκτικά επιλεγμένων υλικών που έχουν κάνει την μεσογειακή κουζίνα διάσημη σε όλο τον κόσμο, με δημιουργικές, μοντέρνες πινελιές εμπνευσμένες από τους σεφ μας.

Το Galaxy Hotel τιμά το φαγητό που προέρχεται κατευθείαν από τη θάλασσα και το έδαφος της Κρήτης και της Ιταλίας και εμπνέεται από χιλιετίες γαστρονομικής σοφίας και πρωτοποριακής δημιουργικότητας. Θεσπέσια υλικά, όπως το διάσημο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο του νησιού, αρωματικά βότανα, λαχταριστά τυριά, χυμώδη φρούτα και λαχανικά, φρέσκα θαλασσινά και εκλεκτά κρέατα σας ταξιδεύουν σε αισθησιακές γαστρονομικές διαδρομές της Ιταλίας με κρητικές επιρροές που αφυπνίζουν τις αισθήσεις.

Δειπνήστε στα εστιατόριά μας ή αφήστε μας να ετοιμάσουμε για εσάς ένα εκλεπτυσμένο, ιδιωτικό δείπνο στον χώρο σας, για να τιμήσετε τις ιδιαίτερες προσωπικές σας στιγμές. Και μη χάσετε το βραβευμένο πρωινό μας, χαλαρώνοντας δίπλα στην πισίνα ή στην άνεση του κρεβατιού σας.

Με την υπηρεσία δωματίου, μπορείτε να απολαύσετε τα ανεπανάληπτα πιάτα μας στην ησυχία και την ιδιωτικότητα του δωματίου σας!